从 Docker 部署到模型调优：打造私人 OpenClaw AI 助手实战指南

本文详细记录了在 Mac mini 上利用 Docker 部署开源 AI 助手 OpenClaw 的完整流程。文章不仅涵盖了基础环境搭建、镜像源优化与网关配置，还深入探讨了如何接入 Qwen、Mistral 等大模型及配置记忆模块。此外，作者分享了接入腾讯、钉钉等国产办公软件插件的经验，并提供了在 Mac 上部署本地模型的建议，是一份极具参考价值的个人 AI Agent 保姆级搭建教程。